مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الاثنين 09 ديسمبر 2019 08:39 مساءً

ncc   

عناوين اليوم
ملفات وتحقيقات

ماشي كما التمر في الدار..بشائر الخير بدأت تمتلئ بها الاسواق بحضرموت الوادي

السبت 13 يوليو 2019 06:25 مساءً
سيئون (عدن الغد) جمعان دويل

التمر ) أو البلح أو الرطب أو البسر) هي ثمرة أشجار الـنخيل وهو أحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية وهي فاكهة صيفية تنتشر في الوطن العربي. وقد اعتمدا لعرب قديما في حياتهم اليومية عليها، والتمر تأخذ شكلا بيضاويا ويتفاوت مقاسها ما بين 20 - 60 مم طولا و 8 الي 30 مم قطرا، تتكون الثمرة الناضجة من نواة صلبة محاطة بغلاف ورقي يسمى بالقطمير يفصل النواة عن القسم اللحمي الذي يؤكل.

واشتهر وادي حضرموت منذ القدم بزراعة النخيل واهتمام المزارعين في الحفاظ عليه لما له من قيمة غذائية وصحية لجميع افراد الاسرة وكان فصل الخريف موسم فرحة لديهم ليجنون ويحصدون جهدهم خلال فترة بدء ثماره في الاهتمام بالنخلة والحفاظ عليها ليكون الحصاد مفرحا يوم الحصاد ولكن في وقتنا الحاضر بدأ الاهتمام يقل كثيرا بعمتنا النحلة بل راح البعض بقلعها وتحويل المساحات المزروعة بالنخيل الى عقارات والمتاجرة فيها وهو الواقع حاليا دون معرفة عواقب ذلك مستقبلا بل اصبحت التمور تأتي مستوردة من الدول المجاورة بعدما كان الاكتفاء الذاتي للأسر على مدى عام متكامل في كل اسرة .

هذه الايام بدأت تظهر بشائر الخير من هذه الثمرة المباركة تمتلئ بها الاسواق وخاصة سوق مدينة سيئون بمختلف اصناف الرطب وبأسعار  متفاوته لكل صنف من اصناف التمور حيث يصل سعر كيلو رطب السكري 3000 ريال فيما وبقية الاصناف تتفاوت من 2000 – 700 ريال عند جودة الصنف وكبر حجمه مما يدل على ان هذا العام منّ الله على سكان وادي حضرموت بهذه النعمة والتي شهدت الاعوام الماضية كثير من الآفات وخاصة ( دوباس النخيل ) و ( سوسة النخيل الحمراء ) وهو جرس انذار للمجتمع من الله عز وجل هنيئا لنا هذه النعمة .

فوائد التمور والرطب

يساعد التمر على العلاج من الأنيميا لما يحتويه من معدن الحديد. و يعالج التمر أمراض القلب لاحتوائه على عنصر الحديد.  و يعالج التمر الإمساك نظراً لاحتوائه على كمية عالية من سكر الفواكه الفركتوز. و لديه فعالية ضد الحساسية لاحتوائه على عنصر الزنك.
ومن فوائد التمر مع الحليب ثبت أن تناول التمر مع الحليب الطازج يزيد من فائدته وغناه بالمواد البروتينية والدهنية وكافة العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم لطاقته وحيويته والدليل على ذلك أن طعام سكان الصحراء قديماً كان محصورا بالتمر والحليب الطازج لذا كانوا مضرب المثل في القوة والصحة وحدة البصر وقوة الذهن والذاكرة ولم يعرف عنهم إصابتهم بالأمراض المزمنة أو الخبيثة ,
ويعزي ذلك خبراء التغذية أن سبب ذلك هو وجود الأملاح المعدنية القلوية في التمر والتي تساعد في تعديل نسبة الحموضة في الدم المسببة لكثير من الأمراض.
و يؤكد كثير من الباحثين اليوم أن التمر هو الغذاء المثالي لعلاج أكثر من مئة مرض، ومنها أنه يعالج الاضطرابات المعوية ويساعد الأمعاء على أداء مهامها بفعالية عالية، كذلك فإن احتواء التمر على الأنواع الغزيرة للمعادن والأملاح والفيتامينات سوف يؤثر على عمل الدماغ ويسدّ ما ينقصه الجسم من عناصر غذائية، وهذا يقود إلى الاستقرار النفسي لدى الإنسان. وهذا يعني أن تناول كمية من التمر كل يوم وبانتظام سوف يؤثر على الحالة النفسية فيجعلها أكثر استقراراً، ونقول: سبحان الله الذي سخر لنا هذا الغذاء وحدثنا عنه في آية عظيمة:  ( وَجَعَلْنَا فِيهَا جَنَّاتٍ مِنْ نَخِيلٍ وَأَعْنَابٍ وَفَجَّرْنَا فِيهَا مِنَ الْعُيُونِ * لِيَأْكُلُوا مِنْ ثَمَرِهِ وَمَا عَمِلَتْهُ أَيْدِيهِمْ أَفَلَا يَشْكُرُونَ) [يس: 34-35]. وفي آية عظيمة تتجلى إشارة إلى الاستقرار النفسي نتيجة أكل حبات من التمر، ففي قصة سيدتنا مريم عليها السلام حيث كانت حزينة، فأمرها الله أن تأكل التمر لتقر عينها ويهب حزنها، يقول تعالى:  [ وَهُزِّي إِلَيْكِ بِجِذْعِ النَّخْلَةِ تُسَاقِطْ عَلَيْكِ رُطَبًا جَنِيًّا * فَكُلِي وَاشْرَبِي وَقَرِّي عَيْنًا) [مريم: 25-26]، فسبحان الله! 
ونحن هنا ليس بصدد انواعه وأصنافه بل الاهمية التي يكتسبها التمر في حياة الانسان وكثير من الاجداد الذين عاشوا وحضروا المجاعة التي حلت بمحافظة حضرموت وخاصة الوادي بعد الحرب العالمية الثانية والدور الغذائي الذي لعبه التمر آنذاك ولقد جاء ذكر التمر في السنة النبوية فعن عائشة رضي الله عنها قالت: قال رسول الله صل الله عليه وسلم ( بيت ليس فيه تمر جياع أهله) صحيح البخاري

اصناف النخيل بحضرموت الوادي

ويقدر عدد أصناف النخيل بحضرموت الوادي (66) صنف  . توجد (3) أصناف
ممتازة مع نسبة انتشارها وهي (مجراف ، جزاز  ، مديني  ) ويوجد (15) صنف
جيد جدا هي (جهمي ، معشري ، هجري ، بطيط ، أصبع العروس ، سبية شوك ، عبد
الرحمن ، بقلة كبش ، ميمونة ، كبابة ، حرض ، فزحمي ، صحل ، بقلة خمير ،
بقلة العيد ،  ). ويوجد (23) صنف جيد أكثرها انتشاراً الصنف حمراء بنسبة
يليه السريع وهي  ( حمراء ، سريع ،  يتيمة ، عماني ، سبية علي ، باعميرة
، صيق ، سميناء ،  مجيحي ، ناقة ، باجندي ، برني ، صفري ، بقلة بيضاء ،
جرهومه ، مكي ، شعيبي ، برشام ، مصرية ، متمدن ، أزار ، عرقدي ، شبشبه ،
) . ويوجد (20) صنف  مقبول أكثرها انتشاراً وهي (حاشدي ، جفسوس ، حساني ،مشروخ ، عقادة ، مخضام ، عرق ، نيني ، باسفين ، ميدع  ، عنبرة ، سعيدي ،حمراء طلي ، صرفاني ، حصاة ، أم ذر ، متهجر ، عرب ، باسلة ، مصيصة) 
وتوجد (3) أصناف رديئة ونسبة انتشارها منخفضة جداً وهي ( عشدلي ، كرنفس ،سويداء ) .*

 المراجع

* ويكيبيديا الموسوعة الحرة
 ) *البيت الحضرمي للمعلومات الزراعية ) تقرير مركز البحوث الزراعية
بسيئون عام 2011م. //

 


المزيد في ملفات وتحقيقات
تقرير : معين عبدالملك والتحديات الصعبة ..هل سينجح في عدن ؟
تقرير / عبدالله جاحب .   بعد خطوة اعتبرها السواد الأعظم في الشارع والمشهد اليمني بأنها " شجاعة " وتعكس نية الحكومة الشرعية بقيادة الشاب دولةرئيس الوزراء معين
سوق الحيمة الشعبي بمضاربة لحج.. تزايد النشاط التجاري وانعدام الخدمات والتنظيم
تقرير: بلال الشوتري يعتبر مركز سوق الحيمة الشعبي الواقع اقصى شمال مديرية المضاربة بمحافظة لحج من أهم اﻷسواق في تلك المناطق والذي يعتبر رافدا مهما بالإحتياجات
عدن الغد تزور جمعية الرحمة لرعاية الطفل ذهنيا بالمعلا وتلتقي إدارتها
 زارت صحيفة عدن الغد يوم الأحد  جمعية الرحمة لرعاية الطفل ذهنيا الكائن في المعلا محافظة عدن . وكان في استقبالنا في مكتبها الأستاذة القديرة ومؤسسه الجمعية رحيمة


تعليقات القراء
396835
[1] اوووه اسوكن عليه وخاصه القرع مع قهوه الشريخ ....انسسسسسسسسسسسي
السبت 13 يوليو 2019
حضرموتي | الوادي
حضرموت كلها بركه برغم ما اصبها من نحس فى94 بسبب جحافل الغزاه الاشرار لكنها عادت لاهلها من جديد .



شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
مصدر بوزارة الداخلية : قيادات أمنية هددت شركة القطيبي ومنعتها من صرف مرتبات منتسبي الوزارة
القائد الردفاني يشكو قوات النخبة الشبوانية بعدن
عاجل : انفجار قذيفة اربيجي بجندي بحجيف (التواهي )
مرافق مريضة يطعن طبيبة بعدن
إعلامي عدني يهاجم أمن عدن ويدافع عن الحزام الأمني
مقالات الرأي
وطني يعيش أزمة ضمير ووطنية بين غالبية حكامه ومسؤوليه وزعمائه وكوادرهم ، تسمع عذب الكلام والخواطر وترى قبح
في تعليق سابق لكاتب هذه السطور تضمن رسالة إلى سعادة السفير السعودي لدى اليمن السيد محمد آل جابر، كنت قد أشرت
في ١٩٩٢ اجتمعت شخصيات في تعز للتفكير في كيفية معالجة الاوضاع الخدمية فيها والإهمال المتعمد من صنعاء
إشكالية اليمن عبر تاريخها القديم والحديث، والمسببة للصراع والحروب الدائمة، عبر المراحل التاريخية المختلفة،
كل مواطن يمني يحرص على العيش في سلام ووئام، ولكن، هذه الأيام أصبح الناس أكثر إحباطاً واكتئاباً بسبب عدم
    محمد طالب   كتهامي نشأت وترعرعت بأرض تهامة الطيبة التي لاتقبل الاطيبا ارضنا التي حررها رجالنا
صباح القتل عدن ،صباح الموت الأليف ،صباح الطلقة الراقصة، على حلبة اجسادنا ،من خور مكسر وحتى دار سعد صباح الأمن
مرة كنت مسافر من مطار الخرطوم أنا والأولاد وهم بلا جوازات ومضافون بجواز أمهم.في آخر نقطة بالمطار قبل المغادرة
كتطور خطير في الأحداث العاصفة التي شهدتها مدينة تعز في اليمن، مؤخرا، اغتيل العميد الركن عدنان الحمادي، قائد
في المستشفى حيث أعمل، لدينا أكواد نفتح بها غرفة الملابس كل صباح، تأخذ ملابس العمل، ثم في آخر النهار تضعها في
-
اتبعنا على فيسبوك