MTN
مؤسسة عدن الغد للإعلام | من نحن | هيئة التحرير | اتصل بنا | ارسل خبر | نسخة الموبايل | نسخة القديمة | آخر تحديث للموقع الخميس 21 يونيو 2018 04:37 مساءً

  

عناوين اليوم
عالم المرأة والأسرة

"مش لازم مكرونة وبانيه".. طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة والمشروم

الاثنين 14 مايو 2018 10:58 صباحاً
(عدن الغد)متابعات

"مين قال إن البانيه قاعده أساسية يتعمل معاه مكرونة"، جملة تسمعها الكثير من ربات البيوت بسبب طريقة عمل البانيه التقليدى وتعتبر الوجبة الأسهل والأسرع لكثير من السيدات، ولكن إذا أردت كسر هذه القاعدة، الشيف يسر صلاح تقدم لقراء اليوم السابع طريقة عمل صدور الفراخ بالكريمة والمشروم.

صدور دجاجصدور دجاج

 

المقادير

نص كيلو بانيه شرايح

ملح

فلفل اسود

توم باودر

بصل باودر

توم متقطع ناعم

 

 

بصل متقطع ناعم

مشروم طازة

كريمة طهي

زبدة

زيت زيتون

 

طريقة العمل

 

نتبل البانية بملح و فلفل و توم و بصل باودر.

ـ نسخن مقلاية جيدا ونضع بها زيت زيتون و مكعب زبدة ونضع شرائح البانيه ولكن ليس الكمية كلها حتى لا تبرد المقلاية و الفراخ تنزل مياه لأننا نريد الفراخ تحتفظ بسوائلها بالداخل.

ـ أول لما تاخد لون  نقلب الناحية  الثانية و نرفعها في طبق.

ـ في نفس المقلاية نضع مكعب زبد و معلقة زيت زيتون و نحط التوم و البصل المتقطعين و نشوحهم و نضع المشروم و نشوح و نضع بالكريمة  و ملح وفلفل اسود ثم نضع الفراخ و نغطي و نتركها تنضج على نار هادئة.

ـ وهذه الوصفة من تحضير صدور الدجاج يمكنك تقديمها مع الارز الأبيض و الخضار السوتيه.


المزيد في عالم المرأة والأسرة
لهذه الأسباب.. لا تعطى رضيعك الماء إلا بعد 6 أشهر من الولادة
تنفذ بعض السيدات مجموعة من النصائح الخاطئة عند تربية الطفل خاصة فى الشهور الأولى بعد الولادة، مثل شرب الطفل للماء من أول يوم، الأمر الذى ينتج عنه مضاعفات صحية خطيرة
ابنك عصبى ومش عارفة تتعاملى معاه؟.. اعرفى السبب الأول
تعانى أغلب الأمهات من العصبية الزائدة لأطفالهن، ولا تعرف كيف تتعامل معها بأسلوب علمى لا يضر بعلاقتها بالأطفال، لذلك لا يمكن تجاهل هذه الصفة، ويجب البحث للوصول إلى
اضرار خلع ضرس العقل تشمل انتفاخ وتورم ونزيف
ضروس العقل هي الأسنان الدائمة الأخيرة التي تظهر عادة ما بين سن 17 و 20 عاما، ويحدث  لدى 90٪ من البالغين في سن العشرين عاما واحدا على الأقل من الضروس التى تظهر لم أو




شاركنا بتعليقك

شروط التعليقات
- جميع التعليقات تخضع للتدقيق.
- الرجاء عدم إرسال التعليق أكثر من مرة كي لا يعتبر سبام
- الرجاء معاملة الآخرين باحترام.
- التعليقات التي تحوي تحريضاً على الطوائف ، الاديان أو هجوم شخصي لن يتم نشرها
الأيام
مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

مؤسسة عدن الغد لحقوق الانسان

الأكثر قراءة
صحيفة تكشف تفاصيل جديدة عن اللحظات الأخيرة لمقتل عفاش والمكان الذي قتل فيه واعتقال نجليه
محمد البخيتي يظهر وسط مطار الحديدة وينفي سقوطه بيد قوات الجيش الوطني
بالصور .. أفتتاح فندق "نيو ماس" بعدن
ناصر يغادر الإمارات
هجوم سعودي عنيف يستهدف حزب الإصلاح
مقالات الرأي
  عبدالملك المخلافي كشفت السنوات الصعبة عن معدنه الاصيل فإذا هو معدن غير قابل لإعادة التشكل لا بمطرقة
  اولا : ان الحرب واي حرب هي وقودها الرجال وثمارها الدمار،، وكل الحروب العربية والاسلامية قديمها وحديثها هي
في الجنوب نحتاج أن نمضي بثلاثة مسارات متوازية سياسيويمثله المجلس الانتقالي الذي يجب أن يدعمه كل الجنوبيين
لا أنكر أنني ممن كتبت غزلاً..ونثراً..وشعراً..وأدباً..في شخص المحافظ أبوبكر حسين، وممن حثيت المواطنين جميعاً
اول يوم فتحت فيه مرافق العمل والمؤسسات الحكومية في ابين كما غيرها من المحافظات المحررة هو يوم الأربعاء 20
يصمت ولكنه لا يسكت، يتكلم ولكنه لا يكثر الكلام، حليم حكيم صبور شجاع، يحب السلام، ولكنه حرب على اللئام، همام
  بينما انا أتجول في عالم التواصل الإجتماعي " فيسبوك " قرأت منشور لرئيس تحرير صحيفة عدن الغد الأستاذ " فتحي
سيادة الرئيس عبدربه منصور هادي  ، حفظك الله ورعاك   أنت الرجل خبرتك الحياة وخبرتها ، عاصرت الكثير من
امتزج  الخيال  بالواقع   في  مرحلة  مفصلية  من تاريخ  اليمن  السياسي  شديد 
إذا كان من ضمن ما نص عليه «إعلان عدن التاريخي» وقوف المجلس الإنتقالي إلى جانب التحالف العربي لإنجاز
-
اتبعنا على فيسبوك